ブロッコリーのレモンマリネ

あと一品ほしい!というときのお助けレシピ。 ゆでたブロッコリーに熱いうちにレモン汁をかけ、オリーブ油でマリネにします。 ホームパーティの前菜としても活躍。 ブロッコリーは日持ちがしないので、一度にゆでてしまい、マリネにし[...]

ブロッコリーのレモンマリネ

たこのキュウリソース

たこと相性のいいきゅうりをすりおろしてソースにしてみました。 さわやかな味で食欲がアップします。 にんにくが主張しすぎないように気を付けて。 きゅうりのソースは、ボイルしたイカやえび、焼いたホタテとあえて 冷製パスタにか[...]

たこのきゅうりソースあえ