「ほうれん草のペンネ」を使って

0
ほうれん草のパスタ

久松農園さんの野菜入り生パスタにほうれん草が仲間入り!

米粉を使って舌触りなめらか。ほうれん草がたっぷりで

「緑色」の味がしっかり感じられます。

今日は菜の花を刻んでペンネと同時にゆでて、フレッシュトマトをのせてみました!

この色を生かして、新緑のおもてなしに使ったり、

クリーム系のソースをかけてコントラストを出したり、

いろいろな楽しみ方ができそうです!

材料

1人分

ほうれん草のペンネ 1袋

菜の花 5本

トマト(さいの目切り) 1/2個

オリーブ油 適量

あらびき黒こしょう 適量

パルミジャーノチーズ 適量

作り方

1 菜の花は長さ2cmに切る。鍋に湯を沸かし、菜の花とペンネを1~2分ゆでて、ざるに上げて水気をきる。

2 器に盛り、トマトをのせ、オリーブ油、こしょう、チーズをかける。

 

菜の花とパスタは同時にゆでられるので、時短パスタになりますね。

パスタは、久松農園のオンラインショップで購入できます。

 

Post your comment