0115kabu

かぶは、ひょろっと長~い根ひげも葉も切らずに使ってみました。 葉と葉の間の泥は、竹ぐしで落とすといいですよ。   材料 4人分 かぶ 2個 アサリ(砂出ししたもの) 250g 昆布 5cm 塩 ひとつまみ しょ[...]

かぶとアサリのさっと煮